Marchew z upraw wlasnych. Uprawa metodą tradycyjną bez stosowania środków ochrony roślin.

W naszej ofercie znajduje się również żywy ocet, który wytwarza dla nas zaprzyjaźniona niewielka  firma rzemieślnicza, wyspecjalizowana w temacie octów. Są to octy powstające w naturalnej fermentacji, bez przyspieszania...

Ser solankowy owczy „Solanek” to ser w typie greckiej fety, dojrzewający ok. 3 miesięcy. Jest kruchy i ostry, dzięki czemu będzie smacznym dodatkiem do sałatek, których nie trzeba później solić. Intrygującym sposobem...

Kapusta brukselka z upraw wlasnych. Uprawa metodą tradycyjną z zastosowaniem nawozów organicznych.

Gouda kozia to odpowiednik owczej wersji o bardzo delikatnej, kremowej konsystencji, bogatym, wyraźnym smaku i bardzo elastycznej strukturze, wpadającej w tzw. płynącą. Gouda kozia idealnie sprawdzi się do deski serów, gdzie zajmie...